VACATURE – Sous Chef / Chef de Partie / Zelfstandig werkend kok.

VOOR ZOWEL BAUT OOST EN BAR BAUT ZIJN WE OP ZOEK NAAR VERSTERKING IN DE KEUKEN. 

Over ons…

Bar BAUT is de eerste permanente locatie van ‘moving circus’ BAUT. BAUT was forever tijdelijk, maar na 7 verschillende locaties in 7 jaar, zijn wij met Bar BAUT permanent neergestreken op de Stadionweg.

Hier serveren we geen klassiek menu op basis van voor-, hoofd-, nagerecht. Alle gerechten op de kaart zijn van tussengerecht formaat en ideaal om lekker met elkaar te delen of om je eigen menu mee samen te stellen. Dit maakt dineren bij Bar BAUT altijd ongedwongen en supergezellig. Ons keukenteam heeft hier natuurlijk ook een reete grote rol in. Zonder hen is Bar BAUT niet Bar BAUT en zitten we niet avond na avond ramvol met de gezelligste gasten uit Amsterdam. Onderdeel van dit team zijn is dan ook niet alleen superleuk, maar je werkt tevens onder leiding van chef en eigenaar Michiel van der Eerde. Hij  leidt je op om elke dag op Champions League niveau te rocken in de keuken.

Daarnaast openen we zodra het weer mag de deuren van BAUT Oost. BAUT Oost? Yes, BAUT is terug op de plek waar het succes in 2012 begon, de wiBAUTstraat 125. Voor dit nieuwe te openen restaurant zijn wij op zoek naar collega’s op alle posities!

Naast de restaurants staan wij bekend om alle extravagante events die we (mede-)organiseren. Je kent vast wel ons Oesterfest waarbij we in 4 uur tijd zo’n 4000 oesters steken en opslurpen. Of je hebt ons vast wel eens zien rocken op Taste of Amsterdam en Het Amsterdamse Winterparadijs. Superleuke events waar wij als keukenteam echt het verschil maken!

DIT MEGA TEAM ZOEKT VERSTERKING!

WAT GA JE DOEN DAN?

Wij zoeken collega’s met (minimaal een beetje) ervaring, passie voor het vak, enthousiasme en iemand die gas durft te geven. Wij heten niet voor niks de GASEROP Horecagroep.

WIJ ZOEKEN:

• Sous chef
• Chef de Partie
• Zelfstandig werkend kok

WIJ BIEDEN:

• Marktconform salaris;
• Fulltime, parttime of nul-uren contract
• Werken in een jong en enthousiast team
• Afwisselend werk door verschillende evenementen
• Ruimte voor initiatief en eigen verantwoordelijkheid

Afwisselend, nooit saai, en altijd gezellig! Klinkt dit als jouw ideale baan? Dan zijn wij op zoek naar jou! Stuur dan jouw cv met daarbij een korte motivatie naar werkenbij@bautamsterdam.nl