BAUT x Carré

We hebben het een tijd lang geheim weten te houden maar na het nieuws over de opening van @baut_oost is er nog een geheimpje dat wij moeten verklappen…

Dit jaar (2021) is BAUT culinair partner van het mooiste, lekkerste, meest prestigieuze, gezelligste en vooral grootste terras van Amsterdam, namelijk het @carre_terras op de Amstel, en hier zijn wij bijzonder trots op!

🎵Aan die Amsterdamse grachten🎵… Het Carré Terras op de Amstel opent op 28 april haar terrasdeuren en wij staan achter het fornuis. Dat wordt de hele zomer en vele zonuren lang genieten op deze waanzinnige locatie aan de Amstel met uitzicht op het iconische Carré en de magische Magere brug.

We hebben een menu gemaakt met als thema 🎵Geef mij maar Amsterdam 🎵. Op dit menu staan veelal lokale producten met een link naar ‘Ons Mokum’. @holtkamp_amsterdam , @kesbeke , @slagerijlouman , allemaal namen die hier natuurlijk niet op mogen ontbreken, maar er is ook ruimte voor bijzondere kleinschalige makers. De appelcarré (leuk bedacht hè?) op de kaart komt bijvoorbeeld van @pommepommeamsterdam . Een in corona tijd geopend koffiezaakje op de Wallen waar alles draait om, je raad het al, appel! Ohja en Xander Waller van @restaurantentrepotams zorgt voor een mooie wijnkaart.

Dit project is een samenwerking tussen Carre, The Food Line-up en BAUT.

Reserveren kan via de website van Carré (klik hier)